wtorek, kwietnia 16, 2019

Babka z fasoli

Babka z fasoli

Brownie z fasoli


Głównym składnikiem dzisiejszego wpisu jest fasola. Gotowanie fasoli to bardzo mozolny i czasochłonny proces dlatego ja bardzo często używam fasoli z puszki, która jest po prostu idealnie ugotowana, skraca czas pracy i bardzo ułatwia życie. Fasola jest bardzo zdrowym warzywem strączkowym, dlatego też zjadamy ją częściej, aniżeli miałabym gotować fasolę samodzielnie, a wcześniej moczyć ją około 12 godzin. Takie cuda wianki to tylko i wyłącznie na wielki garnek fasolki po bretońsku.


święta wielkanocne

Przepisy na święta to dla każdego blogera ogromne wyzwanie i odpowiedzialność, ponieważ musimy przygotować kilka propozycji świątecznych jeszcze przed świętami, a co najważniejsze (!) muszą być to naprawdę dobre przepisy, które nie zepsują Wam świąt! :)

Przepisy na ciasta:




wielkanocbrownie z fasoli

Jak święta Wielkanocne to i ciasto. Wielkanoc moim zdaniem bardzo mocno kojarzy się z babką. Postawiłam na jej zdrowszą wersję. Babka piaskowa została wyparta przez ciasto, które ma w sobie dużo błonnika i żelaza. Babka z fasoli to taka analogiczna wersja brownie z fasoli. Babka ta jest mokra, ale jej miękisz nie jest ciężki. Smakuje wyśmienicie i ten kto zdecyduje się na jej upieczenie będzie bardzo zadowolony. Wierzcie mi! :)

przepisy na święta

Babkę ozdobiłam polewą z czekolady i pysznymi jajeczkami - pisankami od Mix it. Są to niebiańsko pyszne kolorowe małe jajeczka z chrupiącym migdałem w środku. Ciężko jest się powstrzymać, żeby ich nie schrupać ot tak :) Dla mnie najlepsze jajeczka czekoladowe jakie kiedykolwiek próbowałam.

Babka przepis:


Potrzebujemy:

  • 2 puszki białej fasoli
  • 160 g mąki kukurydzianej
  • 50 g czekolady
  • 100 g cukru
  • 100 g masła
  • 5 jajek
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cytryna
Do ozdoby:
Fasolę odsączamy z zalewy i blendujemy na gładki krem.

Miękkie masło miksujemy z cukrem, następnie dodajemy po 1 jajku wciąż miksując.

Do masła z cukrem i jajami dodajemy posiekaną czekoladę, mąkę kukurydzianą, zmiksowaną fasolę, proszek do pieczenia, a także skórkę otartą z cytryny i sok z 1 cytryny.

Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do foremki na babkę nasmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą lub kaszą manną.

Babkę pieczemy przez 50 minut w 190 stopniach C.

Studzimy w foremce, następnie wyjmujemy i oblewamy polewą przygotowaną w następujący sposób: w rondelku rozpuszczamy czekoladę z mlekiem i masłem. Taką ciepłą masą oblewamy babkę i układamy na niej kolorowe jajeczka.

poniedziałek, kwietnia 15, 2019

Prezent marzeń

Prezent marzeń



Pomysł na prezent




Całkiem niedawno, bo na początku kwietnia odbyły się czwarte urodziny mojego bloga. Gotuj i Mieszkaj to już któraś nazwa z kolei, ale myślę, że jestem w takim miejscu, że nie chcę już jej zmieniać. Rozwój? - Owszem! Natomiast zmiana nazwy już nie wchodzi w grę. Byłam: Mama Oskarka, Mama Karmiąca, ale tematy parentingowe o ile nie są mi zupełnie obce - bo przecież jestem mamą i to podwójną, to chciałabym mieć jednak odskocznię od życia codziennego. Tak też zrobiłam i dzieci pojawiają się na blogu sporadycznie, ale nie mam problemu z tym, żeby się pojawiały. 

Gotuję - jest to moja pasja, która nigdy mi się nie znudzi. Dlaczego? Dlatego, że uważam, iż właśnie w tym sercu domu dzieją się rzeczy, które się filozofom, ani naukowcom nie śniły. Ciągłe odkrywanie smaków, dopieszczanie ich i dopracowywanie to dla mnie wspaniała zabawa!

prezent dla dziewczyny

Jak urodziny, to i prezent się należy - dla pani prowadzącej rzecz jasna! :)

Sprawiłam sobie prezent marzeń. Od zawsze fascynowały mnie boxy niespodzianki i postanowiłam pójść właśnie w coś takiego. Tym razem trafiło na Birthday Box Premium. Zobaczcie co znalazło się w środku.

prezent dla mężczyzny

Przepięknie zapakowany box, już samo pudełko robi wrażenie! To wspaniały prezent dla dziewczyny, aczkolwiek w ofercie jest też prezent dla mężczyzny, więc Panowie - nie ma co się załamywać!

Pod różową fizelinką przy każdym sięgnięciu dłonią do pudełka emocje sięgają zenitu, a serce i oczy radują się jak podczas pierwszej randki. Pierwsze co wpadło mi w ręce to czekoladowy lizak, który pięknie wyglądał i bardzo dobrze smakował, ale to był dopiero przedsmak tego, co czekało mnie dalej.


prezenty na świętaprezent na walentynki

Wyjątkowy prezent to taki, który przeznaczony jest dla nas osobiście, a balon w kształcie pierwszej litery imienia to jest właśnie coś takiego wyjątkowego, co sprawia że czujemy się naprawdę wyjątkowo!

Kolejną rzeczą jaką odkryłam był zamszowy flowerbox z białą różą o cudownym zapachu. Uważam, że taki drobiazg świetnie sprawdziłby się na prezent dla mamy lub jako prezent na walentynki. Nie sądzicie?


prezent

Następną rzeczą była marmurowa kosmetyczka. Wzór bardzo bliski mojemu sercu - uwielbiam piękne marmury, a ten ma świetne użylenie. Wróć! To kosmetyczka! :) Różowe złoto ostatnio bardzo mi się spodobało. Kto śledzi bloga pamięta zapewne o biżuterii w kolorze różowego złota o jakiej ostatnio pisałam.

prezent na wieczór panieński

Do kosmetyczki idealnie pasuje paleta wegańskich cieni do powiek marki Iuno. Osobiście uważam, że kosmetyczka w zestawie z taką paletą cieni byłaby świetna na prezent dla koleżanki, która zapewne ucieszyłaby się z całego boxu. Bo wiecie.. Kupując birthday box dużo możecie zaoszczędzić. Produkty jakie znajdują się w boxie mają o wiele wyższą cenę, jeżeli chcielibyście kupić je osobno, dlatego polecam wypróbować sobie boxy na własnej skórze!

Paleta cieni marki Iuno to czysta rewelacja. Cienie mają świetną pigmentację, pozwalają na wykonanie naprawdę pięknego makijażu oka. Dobrze się trzymają, a ich kolorystyka jest rewelacyjna!


super mascara

Mascara Moodstruck Younique to chyba największy smaczek całego boxu. Trafiła mi się jedna z najlepszych mascar dostępnych na rynku i jestem z tego powodu niesamowicie zadowolona. Rzęsy po pomalowaniu są wyraźnie pogrubione, ich objętość jest wprost kosmiczna. 

tusz do rzęs

W zestawie mamy żel i włókna. Najpierw na rzęsy aplikujemy tusz, następnie żel, a zaraz potem włókna Moodstruck Natural Fibers. Całość tworzy oszałamiający efekt pogrubionych rzęs. Moje rzęsy po pomalowaniu zwykłym tuszem są nadal mało atrakcyjne, natomiast ten zestaw sprawia, że moje oczy zyskują niesamowity wygląd.

personalizowana herbata

Bardzo przyjemny mały prezent to też herbata urodzinowa marki CUP&YOU. Wspaniała mieszanka herbat z kolorowym jadalnym konfetti to bardzo przyjemna chwila zapomnienia. 

etui na karty

Ostatnią rzeczą jaką wyjęłam z boxu to rewelacyjne, jedyne w swoim rodzaju etui na karty lojalnościowe, czy inne karty, które noszę ze sobą oraz pieniądze. Nie muszę zabierać całego dużego portfela, a mimo to mam wszystko za sobą. Etui na karty marki Victoria's Secret posiada w komplecie również grzebień z szerokim rozstawem, który w kilka chwil pozwoli na poprawę fryzury.

Birthdaybox okazał się strzałem w 10. Bardzo dużo na nim zaoszczędziłam, miałam mnóstwo frajdy z rozpakowywania boxu, a wszystkie rzeczy jakie w nim były są mi przydatne. W niedalekiej przyszłości znowu na niego postawię!

poniedziałek, kwietnia 15, 2019

Sałatka z kabanosem

Sałatka z kabanosem



Sałatka z kabanosem i ogórkiem



Zbliżają się święta, a jak święta to i sałatka na świąteczny stół się przyda! Sałatka z majonezem, ale też ogólnie majonez jest dla mnie czymś, bez czego święta Wielkanocne nie smakują już tak dobrze, dlatego w racjonalnych ilościach majonezu nie odmawiam, bo jest po prostu pyszny i niestety nic go nie zastąpi.

sałatka z majonezem

Przepisy na sałatki:




sałatka z ogórków kiszonych

Sałatka z kabanosem, ma naprawdę bardzo oryginalny smak, głównie dlatego, że na tle innych sałatek jej smak wyróżnia duża ilość ogórków kiszonych, które są kwaśne, ale dzięki temu, że są takie kwaśne smak sałatki z majonezem jest wyrazisty. Sałatka z ogórków kiszonych zawsze mi smakuje, obojętnie pod jaką postacią zostanie zrobiona.

Sałatka z kabanosem i jajkiem, bo jajko jest niemalże podstawą w sałatkach z majonezem, bardzo dobrze się komponuje. Jajko i majonez to według mnie najprostsze i najlepsze rozwiązanie. Lepszego nie znajdziecie. Ewentualnie jajko z sosem tatarskim według mnie jest takim super punktem Wielkanocy, który trzeba przygotować, jeżeli nie macie czasu na wymyślne nadzienia do jajek.

Sałatka z kabanosem przepis:




sałatka z jajkiemsałatka z kabanosem i ogórkiem

Kabanosy kroję w małe kawałeczki, jajka ścieram na tarce na dużych oczkach. Sałatka z jajkiem może być wykonana właśnie w taki sposób, można też jajka posiekać nożem, albo pokroić w kostkę - pełna dowolność.

Ogórki kroję w kosteczkę i nie odciskam z soku. Sałatka z ogórków smakuje o niebo lepiej właśnie z tym sokiem, który miesza się z majonezem i tworzy bardzo pyszny sos.

Rzeżuchę siekamy i dodajemy do kabanosów, jajek i ogórków. Dodajemy również majonez, chrzan, sól i pieprz i dokładnie mieszamy.

sałatka z kabanosem przepis

Ja sałatkę podałam w bułce z dużą ilością rzeżuchy, którą uwielbiam. Rzeżucha również bardzo mocno kojarzy mi się z Wielkanocą i zapewne nie tylko mi.


piątek, kwietnia 12, 2019

Psi Patrol i inne nowości prasowe

Psi Patrol i inne nowości prasowe


Bohaterowie dzieciaków!



Dziś kolejna porcja nowości wydawniczych dla najmłodszych. Dla każdego znajdzie się coś dobrego, dlatego zapraszam Was do przeglądu prasy dla najmłodszych! Psi Patrol i inne nowości prasowe niezmiennie wprawiają moje dzieci w ogromne zainteresowanie, zatem spójrzcie co polecamy!


bajka psi patrol

Bajka Psi Patrol "Na ratunek ośmiornicy" to fascynująca opowieść o jednej z przygód małych piesków i ich właściciela Ryder'a. Mała ośmiorniczka narobiła nie lada problemów w Zatoce Przygód. Czy pieskom uda się wykorzystać swoje umiejętności tak, żeby uratować sytuację i doprowadzić do szczęśliwego zakończenia? Sprawdźcie sami - moje dzieciaki słuchały opowieści z zapartym tchem! :)

psi patrol bajka

Razem z Psim Patrolem dziecko uczy się zasad działania zegarka analogowego. Opowieść o dzielnym piesku o imieniu Rubble podzielona została na strefy czasowe. Dziecko śledząc tekst ma za zadanie przestawiać wskazówki tak, żeby pokazywały godzinę, w której nastąpił kolejny epizod. Zegarek, który jest wbudowany w książeczkę ma wskazówki o dwóch różnych kolorach co ułatwia bardzo sprawę nauki na zegarku. Oskar zna już cyfry, ma jeszcze 4 lata, ale spokojnie poradził sobie z ustawianiem czasu w tejże książeczce. Psi Patrol Czas na przygodę - Rubble spieszy z pomocą.

ciastolina play doh

Magazyn Play-Doh i dołączona do niego ciastolina play doh to świetne czasopismo dla dzieciaków, które interesują się zabawami manualnymi. Wewnątrz znajduje się mnóstwo zabawy pod postacią wyklejanek, kolorowanek i rysowania, a także instrukcji dotyczących budowania z ciastoliny.

Moje dzieciaki już jakiś czas temu zwariowały na punkcie play-doh i na przykład mają podwójny zestaw dentysty. Obłęd! :)

rybka mini mini

Magazyn Mini Mini wydanie specjalnie z mikrofonem i płytą z superprzebojami Rybki MiniMini to idealny magazyn dla mojej córki, która uwielbia śpiewać. Wewnątrz znajdziemy kilka zadań, które dziecko może wykonać oprócz śpiewu do mikrofonu. Rybka Mini Mini zaprasza!

super wings youtube

Super Wings to magazyn dla fanów przyjaznych samolotów, których przygody rozgrywają się zawsze w innym kraju, a przesyłka jaką ma dostarczyć Jetek zawsze wiąże się z nowymi przygodami i wyzwaniami. Do magazynu dołączone są 2 opaski, do jednej dołączana jest wyrzutnia z dyskami. Wewnątrz mnóstwo zadań do rozwiązania!

bajka świnka peppa

Świnka Peppa pisz i ścieraj to fantastyczna książeczka z bohaterami bajki ze ścieralnymi kartkami i suchościeralnym mazakiem. Zadania można wykonywać mnóstwo razy właśnie ze względu na to, że z każdej kartki można w łatwy sposób zetrzeć mazak. Wewnątrz zadania typu łączenie kropek, rysowanie, liczenie.

blaze nick jr

Blaze i Megamaszyny - "Jeźdźcy światła" to książeczka z serii o monster trucku, ośmioletnim AJ'u i ich przyjaciołach. Megamaszyny spotyka kolejna przygoda! Muszą odnaleźć złodzieja światła! Czy im się to uda? Przeczytajcie!

lol surprise baby

L.O.L. Surprise Wstąp do klubu! Fanki L.O.L. Surprise mają nie lada gratkę! Książeczka z ich ulubionymi postaciami, wewnątrz mnóstwo zadań z naklejkami. Zadania są bardzo kreatywne od tańca po kolorowanie. 

naklejki lol

Naklejki moim zdaniem sprawiają dzieciom największą radość. A naklejki z ulubionymi laleczkami? To jest fantastyczne! 

naklejki shimmer i shine

Na koniec magazyn Shimmer i Shine Baw się, koloruj, naklejaj. Niezwykle przyjazne dżinki i ich przyjaciółka ze świata ludzi Leah. Wewnątrz mnóstwo zadań: kolorowanki, labirynty, łączenie kropek i przepiękne naklejki!

Dzisiejszy przegląd prasy obfituje przede wszystkim w świetną zabawę! Zapraszam do sklepu KsiążeczkiBajeczki.pl

środa, kwietnia 10, 2019

Podkład o średnim stopniu krycia

Podkład o średnim stopniu krycia



Spójrz na siebie przez różowe okulary




Kiedyś bez podkładu nie wyszłam nawet do sklepu po bułki. Dzieci i zajęcie się nimi, a nie tylko sobą, uświadomiły mi, że to czy wyjdę bez makijażu, czy z makijażem nic nie zmienia, nikt nie jest przerażony tym jak wyglądam, bo to ja sama widzę siebie w krzywym zwierciadle wyobrażając sobie jak to koszmarnie wyglądam bez podkładu. Było minęło i strasznie się z tego powodu cieszę, aczkolwiek z makijażu, dla swojej przyjemności, nie zrezygnowałam do końca - bo to zwyczajnie lubię.

dobry podkład

Moja jasna karnacja wymaga ode mnie kupowania bardzo jasnych odcieni podkładu. Do nakładania podkładu stosuję gąbkę do makijażu. Podkład o średnim stopniu krycia jest bardzo wydajny. Wystarczy 1 pompka podkładu, który najpierw opuszkiem palca nakładam kropeczkami na całej twarzy, następnie rozprowadzam gąbeczką do makijażu.

W jaki sposób używać gąbeczki do makijażu?

Gąbk do makijażu powinna być lekko zwilżona, tak żeby nie "piła" podkładu, ponieważ w przeciwnym razie byśmy go tylko marnowały. Zwilżona gąbeczka jest bardziej miękka, nie wchłania podkładu, zwiększa swoją objętość. Podkład rozprowadzam gąbeczką tak jakbym stemplowała swoją twarz pieczątką, ruchami wklepującymi, nie rozcierającymi. Tym sposobem podkład jest równomiernie rozprowadzony, w każdym miejscu jest taka sama grubość podkładu.

podkład nawilżający

Podkład The ONE Illuskin Aquaboost sprawdza się u mnie świetnie. Kryje tak, że niedoskonałości są zamaskowane, ale moje piegi, które uważam są piękne, są nadal widoczne. To dla mnie ogromny plus, dlatego, że nie mam parcia na to, żeby zupełnie kryć swoją skórę. Polecam szczególnie tym, którzy mają piegi, a nie chcą ich zupełnie ukrywać. :)

Konsystencja podkładu jest dosyć gęsta, robi się bardziej rzadki w połączeniu z ciepłotą ciała. Najważniejsze jednak jest to, że się nie warzy i robi świetne wrażenie po rozprowadzeniu na skórze.


podkład oriflame


LaDetre fotograf produktowy wykonywała przepiękne zdjęcia kosmetyków firmy Oriflame, a także tworzyła ich wizerunek na Instagramie. Jeżeli prowadzicie firmę i poszukujecie fotografa to mam świetny namiar - fotograf dla firm.

wtorek, kwietnia 09, 2019

Kruche ciasto z kremem

Kruche ciasto z kremem



Ciasto kruche 



Przepis na ciasto kruche jest bardzo łatwy, wystarczy go zbytnio nie ocieplać i nie będzie mowy o zakalcu, czy cieście do którego można wbijać gwoździe.

Pamiętam swoje pierwsze kruche ciastka. Byłam jeszcze dzieckiem, ale już miałam zapędy do tego, żeby coś upichcić. No.. ale to były niezbyt zjadliwe ciastka, do których właśnie można było wbijać gwoździe - były tak twarde. Obecnie mi się to już nie zdarza, choć wpadki w kuchni nie są mi obce pod innymi względami. Uważam, że zdarzają się każdemu i nie można się nimi załamywać, jedynym i słusznym rozwiązaniem jest to, żeby się z nich śmiać.

Pyszne ciasta:




ciasto

Ciasto o jakim dzisiaj mowa to spontaniczne kruche ciasto z kremem, pianką i suszonymi owocami zblendowanymi z przepyszną herbatą. Całość komponuje się przepysznie i warto je przygotować. 

Suszone owoce zalane gorącą herbatą robią się niesamowicie miękkie i można z nich przygotować coś w rodzaju musu lub konfitury, którą smarujemy kruche ciasto. Taki owocowy mus dobrze zmiękcza ciasto przez co później ciasto kruche dobrze się kroi. 

pyszne ciasta



Potrzebujemy:

Kruche ciasto przepis:

  • 200 g masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 500 g mąki pszennej tortowej
  • 4 żółtka
  • 150 g cukru pudru
  • 2 łyżki śmietany lub jogurtu

Warstwa owocowa:


Krem kawowy:

  • 500 ml śmietanki 36%
  • 250 g kremowego serka lub mascarpone
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

Budyniowa pianka:

  • 4 białka
  • 100 g cukru pudru
  • 1 opakowanie budyniu śmietankowego
  • kilka kropel olejku cytrynowego
ciasto kruche przepis podstawowykruche ciasto przepis


Ciasto kruche przepis:

Jak zrobić kruche ciasto?

Mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem mieszamy tworząc kopczyk. Na środek dodajemy żółtka i śmietanę oraz pokrojone w kostkę bardzo zimne masło. Całość siekamy nożem lub siekaczem dosyć dokładnie. Bardzo szybko zagniatamy ciasto, żeby go za bardzo nie ocieplić naszymi dłońmi.

Kulkę ciasta dzielimy na 2 równe części i wkładamy do lodówki na minimum godzinę (moje było tam aż 2 dni).

Kruche ciasto wyciągamy z lodówki i równomiernie rozprowadzamy na blaszce (duża standardowa) wyłożonej papierem do pieczenia. To samo robimy z drugą kulką ciasta.

Ile piec kruche ciasto?

Kruche ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 - 20 minut. Musi się zezłocić.

Upieczone wyjmujemy z piekarnika i studzimy.

Budyniowa pianka:

Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier i ubijamy do momentu aż piana zacznie błyszczeć, a cukier się rozpuści. Na koniec dodajemy proszek budyniowy i olejek cytrynowy i mieszamy je dokładnie z pianą. 

Piankę pieczemy w takiej samej blaszce jak ciasto kruche, na papierze do pieczenia przez 12 minut w 160 stopniach.

Warstwa owocowa:

Herbatę zalewamy wrzątkiem (około 120 ml). Mocną herbatą zalewamy suszone owoce (większe kawałki należy pokroić) i odstawiamy na 10 minut. Następnie dokładnie je blendujemy razem z płynem w jakim się moczyły.

Tak przygotowanym wkładem owocowym smarujemy jeden z kruchych blatów.

Krem kawowy:

Śmietankę ubijamy z mascarpone, na koniec dodajemy cukier i kawę rozpuszczalną. Dokładnie mieszamy i połowę z masy wykładamy na naszą owocową warstwę, którą posmarowaliśmy jeden z blatów ciasta.

Na kremie układamy budyniową piankę (wystudzoną) i smarujemy ją pozostałą częścią kremu. Całość zakrywamy drugim blatem kruchego ciasta.

Kruche ciasto z kremem najlepiej smakuje po kilku godzinach, kiedy nieco zmięknie.

poniedziałek, kwietnia 08, 2019

Bułeczki preclowe

Bułeczki preclowe



Bułeczki drożdżowe



Bułeczki preclowe to bułeczki drożdżowe z którymi po fazie wyrastania ciasta postępujemy w trochę inny sposób, który powoduje, że ich skórka jest taka jak słone chrupiące paluszki. Ten charakterystyczny kolor i smak zawdzięcza obgotowywaniu w wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej. 


bułeczki preclowe

Bułeczki śniadaniowe to świetny pomysł na szybkie śniadanie. Bułeczki preclowe smakują wspaniale z dodatkami, zarówno z mięsem, nabiałem jak i warzywami. 

Wskazówka: Bułeczek nie należy przechowywać w wilgotnym miejscu, bo stracą swój urok.

Śniadanie przepisy:


pomysł na śniadaniepyszne śniadanie

Co zjeść na śniadanie?



Śniadanie z takimi bułeczkami nie będzie nudne. Z pewnością bułki zwrócą uwagę każdego, dlatego przygotowując śniadanie do pracy - weźcie ich większą ilość. Ta skórka ma w sobie coś takiego, że się za nią po prostu tęskni i chce więcej. Szczerze mówiąc miałam lekkie obawy, czy przepis na bułeczki drożdżowe w takim wydaniu będzie dobry, bo miałam okazję jakiś czas temu kupić marketowe precle i były nie do zjedzenia - ohyda. Te są obłędnie pyszne i oprócz tego, że można je wykorzystać na szybkie śniadanie to rewelacyjnie sprawdzą się jako śniadanie na trawie. Już nie mogę się doczekać, kiedy wybierzemy się na pierwszy piknik tej wiosny!

śniadanie przepisy


Potrzebujemy:

  • 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 15 g świeżych drożdży
  • 1 łyżka miodu
  • 670 g mąki pszennej chlebowej
  • 60 g masła klarowanego, u mnie masło klarowane Kuchnie Świata
  • 1 i 1/2 łyżeczki soli

Do obgotowywania:

  • 10 szklanek wody
  • 2/3 szklanki sody oczyszczonej

Przed pieczeniem:

co zjeść na śniadanie



Jak zrobić bułeczki drożdżowe?

Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie z dodatkiem miodu. Dodajemy masło w temperaturze pokojowej, mąkę oraz sól. Wyrabiamy elastyczne ciasto drożdżowe. Wyrabianie ręczne potrwa około 10 minut. Wyrobione ciasto zakrywamy ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości. Potrwa to od 30 minut do 1 godziny. 

Wyrośnięte ciasto przekładamy na blat oprószony mąką i dzielimy je na 10 równych części. Z każdej części formujemy okrągłą bułeczkę.

W szerokim rondlu zagotowujemy wodę. Do gorącej wody dodajemy sodę i czekamy do momentu aż przestanie gazować. Do gorącej, ale nie wrzącej wody wkładamy kolejno nasze bułeczki i obgotowujemy je po 45 sekund na każdą stronę.

Bułeczki wyciągamy łyżką cedzakową i układamy na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (koniecznie). Bułeczki nacinamy żyletką i posypujemy odrobiną soli.

Pieczemy już bez wyrastania 14 do 16 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C.

Przez pierwsze 10 minut bułeczki studzimy na blaszce, na której się piekły, następnie przekładamy na kratkę.

niedziela, kwietnia 07, 2019

Biżuteria do każdej stylizacji

Biżuteria do każdej stylizacji



Biżuteria damska



Biżuteria o jakiej dzisiaj chcę wam powiedzieć, moim zdaniem, jest świetna do każdej stylizacji. 

Dlaczego to biżuteria do każdej stylizacji?


Wszechstronność zawdzięczamy jej przede wszystkim opalizującym kamieniom jakimi została ozdobiona. Mienią się one w każdym kolorze, dlatego świetnie dopasowują się do każdego koloru stylizacji. Myślę również, że kolekcja Paris będzie świetna także na wszelakie okazje. Jest szykowna, elegancka i nie brak jej klasy. Pasuje zarówno do sukni jak i spodni, ubierzesz ją zarówno na bal, jak i do pracy!

Biżuteria złota jaką ostatnio udało mi się kupić to nie szlachetne złoto, a biżuteria z mosiądzu w kolorze różowego złota. Sztuczna biżuteria bardzo często jest naszym remedium. Chciałybyśmy wyglądać olśniewająco, ale nie zawsze mamy na to odpowiednio duże fundusze. Tania biżuteria to dla mnie fantastyczne rozwiązanie. Mogę mieć kilkanaście zestawów, których noszenie będzie sprawiało mi ogromną frajdę, a nie jeden zestaw, o który będę drżała, czy przypadkiem mi się nie zerwie i go nie zgubię.

biżuteria ślubna

Złota biżuteria to dla mnie przede wszystkim biżuteria ślubna, którą kupuje się na taką naprawdę jedyną w swoim rodzaju okazję. Ja ten dzień mam już za sobą i nie planuję kolejnych takich dni, ale zbliża się cudowna okazja do tego, żeby założyć komplet biżuterii Serii Paris. Myślicie, że ślub siostry, na którym będę świadkową będzie dobrą okazją? Ja myślę, że jak najbardziej! :)


biżuteria złotazłota biżuteria

Naszyjnik Paris przebadany jest na obecność niklu, który niestety mnie uczula i go nie zawiera, co przekonało mnie o wyborze. Różowe złoto jest przepiękne, niesamowicie mi się podoba, choć klasyczne złoto nie należy do moich ulubionych. Naszyjnik wykonany z mosiądzu, jest w kolorze różowego złota. Zdobią go opalizujące kamienie w różnym rozmiarze. Moim zdaniem to bardzo szykowny naszyjnik, który doskonale będzie komponował się z moją wymarzoną sukienką z koronką w kolorze pudrowego różu. 


łańcuszek

Bransoletki zawsze lubiłam nosić, jak z resztą każdy w młodym wieku. Obecnie stawiam na bransoletki damskie, które nie niosą za sobą żadnego buntu, żadnej organizacji sportowej, a szyk i elegancję. Bransoletka Paris inkrustowana opalizującymi kamieniami w tym samym rozmiarze zwraca na siebie uwagę, nie pozostaje obojętna. Mieniące się różnymi kolorami kamienie w połączeniu z kolorem różowego złota świetnie układają się na nadgarstku i towarzyszą mi bardzo często.


branzoletki

Kolczyki zdobią twarz jak nic innego. Nawet makijaż nie jest w stanie oddać takiego efektu wow jak piękne kolczyki, które podkreślają kolor oczu. Kolczyki wiszące dodatkowo wysmuklają twarz i ponownie zwracają na siebie uwagę. Kolekcja Paris jest bardzo bliska mojemu sercu, dlatego że ze szczególną starannością zadbano o to, by wyglądała niezwykle modnie nawiązując do paryskiego stylu. 

Czy mogłyby to być kolczyki ślubne?


Z pewnością tak! Kolekcja Paris łączy w sobie klasykę i romantyzm, a tego oczekujemy w wyglądzie Panny Młodej. Zarówno do bieli jak i koloru ecru sukni ślubnej pasować będzie cały zestaw biżuterii.

cyrkonia

 Biżuterię zamówisz u klub-konsultantek.pl/oriflame

sobota, kwietnia 06, 2019

Sałatka z kurczakiem w tortilli

Sałatka z kurczakiem w tortilli



Tortilla z sałatką


Przy tej sałatce bawiliśmy się z dzieciakami niesamowicie dobrze. I chociaż sałatka wykonywana z pomocą dzieci to istny armagedon - było warto je zaangażować. Sałatka mieszana była milion razy, Oskar kroił jajka i wrzucał orzechy, Milena wesoło nuciła pod noskiem. Śmiechu było co nie miara!

Wpadliśmy na pomysł, żeby zawinąć naszą pyszną sałatkę w tortillę. Wiecie co? To był świetny pomysł! Sałatka zawinięta w tortillę okazała się jeszcze bardziej pyszna. Tortilla robiła za pieczywo do sałatki. Ja jestem przyzwyczajona, że sałatka jadana jest z pieczywem, no może oprócz sałatki makaronowej.

tortilla

Sałatka z kurczakiem w tortilli to świetna przekąskowa propozycja. Tortilla po zwinięciu i pokrojeniu idealnie sprawdza się jako finger food i bez problemu taka przekąska może znaleźć się na szwedzkim stole. Jest to fajna sałatka na imprezę Ja zrobiłam ją również z myślą, że być może zechcecie wykorzystać ten pomysł na zbliżające się święta wielkanocne. Ja na pewno ją przygotuję!

Przepisy na sałatki:



Oprócz kurczaka mamy również kilka innych składników, które świetnie ze sobą współgrają. Sałatka z kurczakiem, jabłkiem i orzechami - dla mnie to niecodzienne odkrycie, ponieważ nigdy nie przygotowywałam takiej konfiguracji, ale z racji tego, że smakuje świetnie - przekazuję przepis w Wasze ręce!

Potrzebujemy:

  • ugotowana pierś z kurczaka
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • garść orzechów włoskich
  • 1/2 puszki zielonego groszku
  • 1 marchewka
  • 1 szklanka ugotowanego ryżu
  • 1 cebula
  • 1/2 jabłka
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • sól, pieprz
  • tortilla pełnoziarnista Kuchnie Świata

sałatkasałatka z gotowanym kurczakiem

Jak przygotować sałatkę?


Mięso z kurczaka rozrywamy w dłoniach, włókna powinny się łatwo od siebie oddzielać.
Jaja drobno siekamy, orzechy siekamy na większe kawałki.
Marchew kroimy w kostkę, tak samo postępujemy z cebulą i jabłkiem.

Do miski wsypujemy pokrojone produkty, a także odsączony groszek i ugotowany ryż.
Dodajemy również majonez, musztardę i przyprawy i całość dokładnie mieszamy.

Na tortilli rozsmarowujemy po całości sałatkę (około 4 czubate łyżki na każdym placku) zwijamy i kroimy na ukos na kawałki. Proponuję podać ją z rukolą, bo razem świetnie się komponują.