11:42:00

Siekane kotlety z brokułem i serem

Siekane kotlety to coś w rodzaju mięsnych placuszków, które świetnie sprawdzą się do obiadu, czy nawet sałatki. Brokuł, pierś kurczaka i ser, czosnek i ziarna słonecznika smakują niesamowicie pysznie. Kto wie? Może to być nawet uroczysty obiad? :)



Potrzebujemy:

Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki.
Brokuła gotujemy al dente w osolonej wodzie, następnie drobno siekamy.
Serki kroimy w małą kosteczkę, a czosnek bardzo drobno siekamy.

Wszystko mieszamy z jajkiem, mąką, ziarnami słonecznika doprawiamy solą i pieprzem.

Wykładamy po łyżce masy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy z obydwu stron na rumiano.

Nam bardzo smakowały z kaszą jęczmienną z quinoą i ogórkiem kiszonym.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję Ci Drogi Czytelniku za cenny komentarz :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...